Guizado de Frango de Capoeira

Ingredientes:

-600g de carne de galinha de capoeira
-1 colher de sopa de cominho
-1 pitada de tempero do reino
-200g de jerimum cozido
-100g de corante em pó
-sal à gosto


Como Fazer:

Coloque a carne na panela, e coloque em seguida o cominho. Vá mexendo, até o caldo ficar bem corado e grosso. Coloque em seguida a gordura e a margarina, que vão dar um sabor especial. Depois, coloque a pimenta do reino e o jerimum cozido, e deixe ferver por 5 minutos. Coloque em seguida o sal e o corante, e deixe descansar. Coloque o xarope de limão, e dê mais uma mexida.
Após isso, seu guizado de frango de capoeira está pronto.

É uma receita tranquila de ser feita.