Essa imagem é real. Ele deve ficar nessa textura.
Outra receita para hoje, simplesmente maravilhosa : O doce mais doce, porque é doce duas vezes : O doce de Batata Doce!!
INGREDIENTES
2 xícaras de chá de batata-doce cozida e amassada
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de chá de leite
3 colheres de sopa de manteiga de garrafa
2 colheres de acúcar ou de rapadura raspada( usando rapadura, o doce fica mais escuro)
PREPARO
- Bata a batata-doce com o leite condensado e o leite no liqüidificador até ficar homogêneo. Coloque em uma panela média, junte a manteiga e cozinhe por aproximadamente 10 minutos, ou até que desgrude do fundo da panela. Tire do fogo e ponha em um saco de confeitar com bico estrela grande.
- Dica : Para que possa servir melhor, faça docinhos com o bico, dentro de forminhas de alumínio ou de papel impermeável, espere esfriar e sirva.
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